Grand Agrum

Grand Agrum

100% Botanical Distilled

Image

Production Artisanale

Johan Pevernagie, Distillerie Double Z / Stokerij ZenneZonde, a créé un « Spiritueux Botanique » fantastique. “GRAND” dans le nom  réfère à l’expertise  et la méthode artisanale de distillation. Oranges, Citrons et Mandarines, les “AGRUM” sont les fruits frais qui ont été utilisés pour distiller ce « Spiritueux Botanique ». En arrière-plan nous dégustons du gingembre et du café. La profondeur de cette distillation avec les ingrédients pur à 100% est obtenue par un vieux genièvre distillé avec des céréales local du « Pajottenland ». Que 7% de sucre a été rajouté.

La belle étiquette de style Art Déco a un reliëf et 2 types d'encres métalliques pour faire briller la bouteille comme le contenu le fera dans la bouche.

La finition sur 46 %Vol. d'alcool est nécessaire pour éviter un aspect trouble due aux huiles essentielles provenant des agrums frais.

Dégustation

Pure ou avec glaçons! Vous organisez une dégustation whysky? Terminez avec du Grand Agrum et surprenez votre audience. Ce produit sublime se mets plus en valeur dans des cocktails ou punches plutôt sucrés.

GRAND AGRUM & LYCHEE
Schweppes Premium Mixer Orange & Lychee

5 cl Grand Agrum
10 cl Orange & Lychee (15,33 %Vol. alcool)
ou 20 cl (9,2 %Vol. alc.) pour une concentration d'alcool plus faible, mais également plus faible en goût du Grand Agrum.

Prenez un beau verre remplis de glaçons. Versez le Grand Agrum. Versez le Grand Agrum et rajoutez doucement le Schweppes Orange & Lychee. Remuez légèrement, décorez avec de l'orange (Zeste et/ou tranche). Donnez éventuellement un lychee frais à coté du verre sur un sous-plat.

Image

GRAND SMASH   (Toujours Gagnant)
Cette recette = 11,70Vol% alcool

5 cl Grand Agrum
2,5 cl Campari
2,5 cl Jus d'ananas
2,5 cl Jus de pamplemousse
12,5 cl Pimento soft(HOT)drink

Prenez un beau verre remplis de glaçons. Versez le Grand Agrum, le Campari et les jus dans un shaker et agitez vigoureusement. Versez dans le verre et rajoutez doucement une demi bouteille de Pimento soft(HOT)drink. Décorez avec du pamplemouse (Zeste et/ou tranche). Donnez éventuellement un morceau d'ananas frais à coté du verre sur un sous-plat. 

GRAND AGRUM PURE

5 cl Grand Agrum                                        

Prenez un verre à whisky ou cognac.  Versez 5 cl ou la dose de votre convenance dans le verre et mettez 1 of 2 glaçons.                                                                             Profitez de ce plaisir est tous se que vous devez fair !

Image
GRAND AGRUM TROPICAL PUNCH
Cette recette = 9,00 Vol% alcool pour 3,25 litres de punch.

50 cl Grand Agrum  (1 bouteille, 0,5 liter)
25 cl Campari (0,25 litre)
50 cl Jus d'ananas (0,5 liter)
100 cl Jus de pamplemouse rose (1 liter)
100 cl Jus d'orange sanguine (1 liter)

Prenez un bol à punch (ou un distributeur de jus avec un robinet) avec une contenance de plus que 4 litres ou adaptez la recette suivant la grandeur du bol choissi.  Versez tous les ingrédients, bien refroidis, dans le bol. Mettez le bol sur un bain de glace / mettez des glaçons dans le reservoir / mettez des blocs réfrigérants propre (ou en forme de glaçon - attention de ne pas les prendre avec la louche en remplissant les verres). Coupez quelques morceaux d'ananas, des pamplemousses et oranges en petits triangles pour mettre dans le punch. Choissisez des verres qui sont facile à remplir à la louche ou qui vont en dessous du robinet. Servez ou laissez le en self-service.

GRAND AGRUM TONIC
FEVER TREE CLEMENTINE TONIC

5 cl Grand Agrum
10 cl Fever Tree Clementine  (15,33 %Vol. alcohol)                 ou 20 cl (9,2 %Vol. alc.) pour une concentration d'alcool plus faible, mais également plus faible en goût du Grand Agrum.

Un autre tonic bien fruité d'Agrum est également une bonne option.

Prenez un beau verre remplis de glaçons. Versez le Grand Agrum et rajoutez doucement le Tonic. Décorez avec de Clementine ou Mandarine (Zeste et/ou morceau). Donnez éventuellement quelque morceaux frais à coté du verre sur un sous-plat.

Image
Pimento soft(HOT)drink
GRAND AGRUM SMASHING PUNCH
Cette recette = 7,8 Vol% alcool pour 3,75 litre

50 cl Grand Agrum  (1 bouteille, 0,5 litre)
25 cl Campari (0,25 litre)
100 cl Jus de Pamplemouse Rose (1 litre)
100 cl Jus d'orange Sanguine (1 litre)
100 cl Pimento soft(HOT)drink (4 bouteilles)

Adaptez la recette suivant la quantité voulu. Prenez un bol à punch (ou un distributeur de jus avec un robinet) avec une contenance suivant la quantité voulu ou adaptez la recette suivant la grandeur du bol choissi.  Versez tous les ingrédients, bien refroidis mais SANS les Pimento, dans le bol. Mettez le bol sur un bain de glace / mettez des glaçons dans le reservoir / mettez des blocs réfrigérants propre (ou en forme de glaçon - attention de ne pas les prendre avec la louche en remplissant les verres). Coupez quelques morceaux  de pamplemousse et oranges en petits triangles pour mettre dans le punch. Choissisez des verres qui sont facile à remplir à la louche ou qui vont en dessous du robinet. Versez 10 cl du mélange dans un verre et rajoutez 5 cl de Pimento bien refroidis. (L'effet légèrement effervescent s'estompe trop rapidement pour que le mélange complet soit fait à l'avance.)

.